Banana Chocolate Smoothie und meine Lieblinge für den Sport

In München hat der Sommer Einzug gehalten. Bei 20°C und Sonne satt bekomme ich richtig Lust, mich in meine Sportklamotten zu schmeißen und raus in die Natur zu gehen. Leider bin ich im Moment erkältet und muss das Bett hüten. Aber da bleibt für mich genug Zeit, sich schon einmal Inspiration zu holen und zu hoffen, dass es mir schnell wieder besser geht. Meine derzeitigen Lieblinge habe ich euch in einem Moodboard zusammengestellt. Die Farbe pink dominiert deutlich, denn das ist für mich derzeit die Sommerfarbe, wenn es um Sportklamotten geht. Weitere tolle Ideen für Sportoutfits kann man sich auch bei Lindarella holen.

Gedämpfte Mangdoldwickel {Steamed Swiss Chard Wrap}

Saisonfood ist mein Superfood!

Gestern war ich auf dem Viktualienmarkt hier in München einkaufen und bin auf Mangold gestoßen. Der hat im Moment Saison. Da ich meist versuche saisonal einzukaufen, habe ich mir einfach mal einen Bund einpacken lassen. Zuhause angekommen stand ich nun vor der Frage, was man mit Mangold eigentlich alles machen kann? Meine spontane Mangold-Kaufaktion hat mich auch noch vor die klitzekleine Herausforderung gestellt, nur mit dem zu kochen was bereits im Kühlschrank war. Weißwein habe ich immer im Haus :-), Risotto reis steht im Vorratsschrank und Rosmarin ist im Blumenkasten auf dem Balkon. Perfekt also um das Rezept von Brigitte.de nachzukochen und Mangoldwickel zu machen.